Готовим вкусно и согреваемся на природе: как выбрать идеальную газовую плиту для похода
Туристические газовые горелки – незаменимый атрибут для любого путешественника, который планирует готовить пищу на природе. Рассмотрим какие варианты можно использовать в походе.
Складные стационарные горелки.
Самое компактное и легкое решение. Стационарными они называются потому, что устанавливаются непосредственно на баллон. У таких горелок из конструкции убрали все, кроме самого необходимого: непосредственно системы крепления к баллону, подачи газа и откидных упоров для посуды (чайника, кружки, небольшой кастрюли). В качестве опоры такие горелки используют компактные баллоны с резьбой 7/16". Когда горелка не используется, она компактно складывается, что облегчает ее хранение и транспортировку. Эти горелки можно советовать для пеших походов, альпинизма, когда значение имеет каждый грамм.
Ссылка на складную горелку в нашем магазине https://amatis24.ru/catalog/gazovaya-gorelka-skladnaya-turisticheskaya-providus-fm100.html
Мини газовые плиты.
Такие плиты все еще компактны, но их габариты и вес немного больше, чем у набалонных, так как у них соединение с баллоном осуществляется через выносной шланг. Используя различные переходники, такие горелки можно использовать практически с любыми баллонами: от самых маленьких до бытовых 50-литровых. Именно универсальность наряду с компактностью является их главным преимуществом. Очень удобно бросить такую плиту в багажник авто и использовать при необходимости: в походе, на охоте-рыбалке или на даче во время отключения электроэнергии. И ее все еще можно использовать в пеших походах, так как она компактно складывается.
Ссылка на мини-плиту в нашем магазине https://amatis24.ru/catalog/mini-gazovaya-plita-buran-tm-080.html
Настольные газовые плиты.
Пожалуй, самый популярный вариант на рынке. Он представляет собой плиту с отсеком для газового баллончика с цанговым присоединением. Такие плиты покупают не только в походы, но и на дачу, в деревню, и даже в квартиру на случай отключения электричества, чтобы иметь возможность вскипятить чайник или разогреть пищу. Однако, для многодневных пеших походов они подходят плохо, так как имеют относительно большие габариты и занимают много места в рюкзаке или вынуждают дополнительно нести кейс с плитой. А вот для автомобиля это оптимальное решение, так как в багажнике кейс с плитой не займет много места. Из плюсов большой вес устанавливаемой посуды и устойчивость как самой плиты, так и посуды на ней. По сути у вас с собой всегда обычная газовая плита.
Стоит отметить два вида нагревательных элементов в таких плитах: обычная горелка и керамический нагреватель.
В первом случае нагрев происходит при помощи открытого пламени, а во втором - от нагретого газом керамического элемента.
Плюсы классической горелки: более быстрый нагрев благодаря открытому пламени и более легкая регулировка температуры для приготовления блюд
Плюсы керамического элемента: эффект обогревателя, когда хорошо нагревается воздух вокруг плиты и более эффективное сжигание топливно-воздушной смеси, из-за чего такие плиты меньше коптят и пахнут газом при работе, минусы: у керамики очень высокая тепловая инерция и регулировать температуру при приготовлении блюд весьма сложно.
Ссылка на плиту с обычной горелкой https://amatis24.ru/catalog/plitka-nastolnaya-sledopyt-pf-gst-n01.html
Ссылка на плиту с керамическим нагревателем https://amatis24.ru/catalog/plitka-nastolnaya-gaz-sledopyt-ultra-keramika-s-perekhodnikom-pf-gst-im01.html
Мультитопливные горелки.
Супер универсальное решение: горелка работает как от газа, так и от бензина, керосина и тд. Это решение нужно для очень экстремальных условий, где универсальность иногда может стать фактором спасения жизни или здоровья, а также для длительных автопробегов, где проще обеспечить постоянный доступ к нефтепродуктам, чем к газу. Минусом такого решения является цена: эти горелки на порядок дороже обычных.
Ссылка на мультитопливную горелку https://amatis24.ru/catalog/plitka-portativn-multitop-sledopyt-pf-gsp-m02m.html
Удобство и безопасность.
Открытое пламя горелки легко тухнет в ветреную погоду, и керамический нагревательный элемент не является гарантией того, что плита не будет тухнуть! Защитить горелку от ветра Вам поможет простой ветрозащитный экран, вроде этого https://amatis24.ru/catalog/ekran-vetrozashchitnyy-sledopyt.html
НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ОСТАВЛЯЙТЕ ГАЗОВЫЕ ГОРЕЛКИ БЕЗ ПРИСМОТРА И НЕ ЛОЖИТЕСЬ СПАТЬ В ПАЛАТКЕ ИЛИ ПОМЕЩЕНИИ С РАБОТАЮЩЕЙ ГОРЕЛКОЙ!!! Смертельное отравление газом в случае затухания пламени произойдет очень быстро.
Устанавливайте горелки только на ровную устойчивую поверхность во избежание опрокидывания! Соблюдайте технику безопасности и газовое оборудование будет дарить Вам только тепло и уют в любых, даже самых отдаленных от цивилизации местах.